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Corso HACCP

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Corso HACCP, ore 9 - 1

EvoForm Consulting organizza a Saronno (VA), presso la sede in via Marzorati 2, il corso base HACCP - igiene degli alimenti ai sensi del REG CE/04.

Il corso è previsto per il giorno 18 Maggio 2019 dalle ore 9: 00 alle ore 13: 00 ed è rivolto a tutto il personale alimentarista: baristi, salumieri, macellai, pizzaioli, fornai, panificatori, fruttivendoli, pasticceri, promoter di prodotti negli ipermercati, addetti generici alla somministrazione alimenti.

Il corso, con un taglio molto pratico, ha l’obiettivo di trasmettere ai partecipanti:
- conoscenze fondamentali e competenze pratiche riguardanti i rischi in ambito alimentare;
- specifiche modalità di gestione dei processi di produzione, preparazione, trasformazione, somministrazione e distribuzione degli alimenti;
- adeguate informazioni in merito all’igiene degli addetti alla manipolazione degli alimenti e delle strutture;
- prevenzione e sicurezza dei lavoratori impiegati nella manipolazione e somministrazione di alimenti.

Al termine del corso verrà rilasciato regolare attestato di frequenza.

Per iscrizioni e informazioni, contattare la sede o inviare una mail a -EmailNascosto-

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corso s b somministrazione,  corso as com,  corso per personale
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50 €
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Inserito da:
info@evoform.it
Data pubblicazione:
10.5.2019
Tipo:
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